Friday , 17 August 2018
Author Archives : ita
-
Resep Opak Gambir
Bahan: 125 g tepung beras 1 sdm tepung terigu 4 sdm gula pasir ¼ sdt kayu manis bubuk 200 ml santan kental dari ½ butir kelapa parut 2 butir telur ayam 2 sdm wijen putih Minyak goreng, untuk ...
-
Resep Ikan Gindara Panggang
Bahan: 6 fillet/@ 150 g ikan gindara 12 buah kentang mini berkulit, rebus 12 buah wortel muda bertangkai, rebus Bumbu, aduk rata: 5 sdm minyak zaitun 1 buah air jeruk lemon, ambil airnya 1 sdm ...
-
Resep Lumpia Ikan
Bahan – bahan : 1 lembar Kulit tahu / Hu Ki 100 grm Fillet ikan Cara memasak : fillet ikan di cuci bersih lalu di potong tipis2 campurkan sedikit garam dan merica/sahang. memasak ikan ...
-
Resep Omelet Mie
bahan : 1 bungkus Mie instan (direbus) 2 btr Telur ayam (dikocok) 1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis) 2 siung Bawang merah (iris tipis) Minyak goreng secukupnya Cara membuat ...
-
Resep Sesame Slice
Bahan: 75 g mentega tawar, simpan di suhu ruang 50 g gula bubuk 1 sdt kulit jeruk lemon parut 1 kuning telur ayam 150 g tepung terigu serbaguna 50 g kacang almond, cincang kasar ½ sdt baking ...
-
Resep Descontructed Black Forest
Bahan: 150 ml krim kental/heavy cream, kocok hingga kaku dengan 3 sdm gula pasir 300 ml kirsch2) / 1 sloki = 50 ml Cake: 75 g mentega tawar 100 g brown sugar1) 1 butir telur ayam 1 sdm cokelat ...
-
Resep Vegetable Calzone
Bahan: Pizza: 175 g tepung terigu protein tinggi ½ bungkus (5½ g) ragi instan 1 sdm minyak zaitun 1 sdt gula pasir ½ sdt garam 100 ml air hangat Isi: 2 sdm mentega 2 siung bawang putih, ...
-
Resep Squid Ink Pizza
Bahan: 2 sdm minyak sayur 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 250 g cumi-cumi, bersihkan, iris bulat tipis, lumuri air jeruk nipis 6 lembar daun jeruk, iris tipis Pizza: 150 g tepung ...
-
Resep Green Tea Almond
Bahan: 150 g mentega tawar 100 g gula halus 1 buah kuning telur ayam 2 tetes pewarna hijau 50 g almond, iris tipis Ayak bersama: 165 g tepung terigu 25 g tepung maizena ¼ sdm baking powder 1 sdm ...
-
Resep English Fruit Cake
Bahan: 400 g (8 butir) telur ayam 300 g gula pasir 380 g tepung terigu serbaguna 20 ml (2 sdm) susu kacang kedelai 300 g mentega rendah lemak, lelehkan 300 g kismis 100 g sukade Cara Membuat: ...
