Thursday , 21 February 2019
Category Archives: ARTIKEL & TIPS Feed Subscription
Artikel & Tips Seputar Masakan
-
Cara Membersihkan Alat Masak
Setiap selesai kegiatan memasak, semua alat masak yang kita gunakan, tentulah kita bersihkan. Namun terkadang beberapa noda di panci ataupun piring bisa sangat sulit dihilangkan. Bagaimana sih cara yang baik untuk membersihkan bekas makanan di peralatan dapur kita? silakan coba beberapa tips berikut ini: Alat masak dari kaca yang bisa dipakai untuk memanggang sering terkena makanan gosong yang sulit dibersihkan.... Selanjutnya »
-
Tips Menyimpan Kerang dalam Kulkas
Kerang merupakan sumber protein hewani yang tergolong dalam Complete Protein, karena kadar asam amino essensialnya yang tinggi (85% – 95%) protein yang terkandung didalam kerang jadi mudah dicerna oleh tubuh. Hal ini berarti Kerang bisa dijadikan makanan diet yang tepat untuk mereka yang membutuhkan protein tinggi seperti Binaragawan. Mengonsumsi seafood, termasuk kerang minimal 1-3 kali per bulan dapat mencegah terjadinya... Selanjutnya »
-
Cara Menumis Masakan Yang Benar
Siapkan semua bahan masakan sebelum mulai menumis agar semua bahan bisa dimasukkan sesuai urutan dan pada saat yang tepat. Agar semua bahan matang merata, potong semua bahan dalam ukuran yang sama Bila tidak diinstruksikan dalam resep, sebaiknya potong bahan makanan dalam ukuran sekali gigit Bila Anda tidak menggunakan wajan anti lengket, panaskan wajan dalam api sedang hingga besar selama sekitar... Selanjutnya »
-
Inilah Makanan Yang Kaya Akan Protein
Protein adalah nutrisi yang sangat diperlukan tubuh dan kecukupan asupannya harus selalu dijaga. Tapi ketika menjalani pola makan vegetarian yang menghindari daging dan produk hewani lainnya, asupan protein bisa menjadi sedikit terganggu. Untungnya ada banyak bahan makanan kaya protein nabati yang bisa dikonsumsi sebagai sumber protein selain daging, di antaranya adalah: Kinoa dan jenis gandum lainnya Gandum adalah sumber protein... Selanjutnya »
-
Bahan Makanan Yang Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Diabetes
Bila Anda seorang penderita diabetes, pola makan dan diet Anda memang harus dirancang sedemikian rupa untuk bisa mendapatkan keseimbangan gula darah. Agar tetap sehat dan fit, Anda harus menghindari bahan-bahan masakan berikut ini: Gula, pemanis buatan, dan madu. Hindari juga makanan olahan yang mengandung fruktosa, glukosa, dan dextrosa. Gunakan pemanis yang khusus untuk penderita diabetes Permen dan coklat. Bila Anda... Selanjutnya »
-
Tips Antigagal Membuat Pizza
Siapa bilang membuat pizza itu sulit? Anda bisa kok membuatnya sendiri dari dapur rumah. Rasa dan bentuk pizzanya pun sempurna seperti di restoran. Hmmm, menarik bukan? Penasaran cara suksesnya? Yuk, simak tips-tips bikin pizza berikut ini. Siapkan semua peralatan dan bahan-bahan yang dibutuhkan dengan lengkap, seperti bahan adonan, saus, keju, topping, loyang, dan peralatan lainnya. Jangan sampai Anda kebingungan saat... Selanjutnya »
-
Cermat Memilih Buah Dan Sayuran Segar
Sejak duduk di bangku sekolah, kita selalu mendapat pelajaran tentang beragam manfaat gizi untuk kesehatan dengan mengkonsumsi buah dan sayur. Mau diolah dalam aneka bentuk makanan, keduanya tetap memberikan kebaikan bagi tubuh. Sayangnya, sebelum siap dimakan, Anda sering terbentur kendala bagaimana memilih buah dan sayur yang segar. Dalam kondisi segar dan sehat, niscaya dapat meraih manfaat dari nutrisi yang terkandung... Selanjutnya »
-
Tips Merebus Santan
Santan yang tidak direbus dengan benar hasilnya akan memisah dan disebut dengan santan pecah. Untuk menghindarinya, rebus santan dengan api kecil sambil terus diaduk pelan-pelan. Jangan sampai santan naik dan matikan segera apinya jika santan mulai mendidih. Selamat mencoba tips dapur yang satu ini! Oh ya, jangan lupa juga untuk menyimak artikel tips mendapatkan santan yang banyak yang sudah pernah... Selanjutnya »
-
Cara Memotong Makanan Yang Lengket
Makanan yang lengket seperti dodol, jadah, atau buah-buahan kering memang agak susah untuk diiris. Nah, untuk mempermudah proses pemotongan makanan jenis tersebut, berikut ini ada tips sederhana, yaitu basahi terlebih dahulu pisau yang digunakan dengan air. Dengan demikian, makanan yang dipotong tidak menempel pada pisau dan proses pengirisannya menjadi lebih mudah. Sedangkan untuk memotong buah kering, masukkan buah kering terlebih... Selanjutnya »
-
Cara Mencairkan Makanan Beku
Makanan beku atau frozen food adalah makanan yang praktis untuk disiapkan dan cocok bagi mereka yang tinggal sendiri atau sibuk bekerja di luar rumah. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, berikut ini ada tips untuk mencairkan makanan beku agar rasanya tidak rusak, yaitu, jangan pernah mencairkan makanan beku dengan membiarkannya pada suhu ruang atau merendamnya dalam air panas karena kuman justru... Selanjutnya »
