Sunday , 20 August 2017
Category Archives: Resep Daging Feed Subscription
Resep Masakan Daging Lezat
-
Resep Cumi Masak Kemangi
Cumi masak kemangi mempunyai cita rasa yang lezat dan pedas ditambah dengan kesegaran kemangi, sangat cocok dijadikan menu makan siang anda. Lalu seperti apa cara membuatnya? Simak resep berikut ini: Bahan: 500 gram cumi-cumi ukuran sedang 100 gram daun kemangi 1 sdm air jeruk nipis 100 ml air Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak goreng secukupnya Bumbu Yang Dihaluskan: 8 butir... Selanjutnya »
-
Resep Dendeng Balado
Dendeng adalah irisan kering daging yang telah diberi bumbu, dan kadang kadang telah mengalami proses pemasakan.Dendeng paling enak dimasak dengan sambal balado. Penasaran dengan resepnya? Berikut resepnya untuk anda: Bahan: 1 kg daging paha (gandik) sapi utuh Air untuk merebus 2 sdt garam Minyak untuk menggoreng Bumbu perendam, aduk: 250 ml air 6 siung bawang putih, haluskan 6 buah jeruk... Selanjutnya »
-
Resep Salad Daging Sapi
Bahan: 250 g daging sapi has luar, iris tipis ¼ sdt garam ¼ sdt merica hitam bubuk 1 sdm minyak zaitun 200 g daun lettuce, robek-robek Saus, aduk rata: 50 g wortel, parut 2 sdm mirin 1) 1 sdm cuka beras 1 sdm kecap asin Jepang 1 sdm biji wijen, sangrai 1 butir bawang merah, cincang halus 1 sdt jahe... Selanjutnya »
-
Resep Brongkos Daging Sapi
Yuk coba membuat masakan tradisonal Jawa ini untuk keluarga di rumah.. Brongkis daging sapi, selain masakan enak untuk menu makan siang yang dingin.. Bahan Brongkos Daging : 500 gram daging sapi, rebus hingga empuk, potong dadu 200 gram kacang tolo, rebus hingga matang 1 papan tempe, potong dadu, goreng 500 ml air kaldu (bekas rebusan daging) 1 liter santan dari... Selanjutnya »
-
Resep Iga Sapi Kuah Petis
Iga sapi memang paling enak dimasak berkuah ketimbang digoreng biasa karena rasa kuahnya yang sedap dan lezat. Selain dijadikan sup, ternyata iga sapi juga enak lho dimasak dengan campuran bumbu petis. Penasaran dengan rasanya? anda bisa mencobanya dirumah dengan resep berikut ini: Bahan: 500 g iga kambing, potong-potong sesuai ruas 2 L air 3 lembar daun jeruk 1 sdm beras,... Selanjutnya »
-
Resep Sate Bulayak Khas Lombok
Bahan : 350 gr daging sapi, tumbuk kasar, potong kecil 1 sdm air jeruk nipis 100 gr kelapa setengah tua, parut kasar 100 gr kacang tanah goreng, tumbuk halus 1 sdm gula merah, serut 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa 25 buah tusuk sate 10 buah bulayak/ lontong khas Lombok Bumbu halus : 15 buah cabai rawit merah... Selanjutnya »
-
Resep Cordon Blue
Bahan: 2 dada ayam, tanpa kulit 2 lembar irisan roast beef (daging sapi panggang) 2 sdt mustard garam & merica secukupnya Kulit: tepung terigu (plain flour) tepung roti (bread crumbs) 1 butir telur kocok Cara: 1. Belah dada ayam secara horisontal (melebar), tapi jangan sampai terpotong. Buka di tengah, lumuri dengan mustard, garam & merica. 2. Letakkan roast beef di... Selanjutnya »
-
Iga Bumbu Tomat
Bahan-bahan Iga Bumbu Tomat 750 gram iga sapi, bersihkan, potong-potong, rebus empuj 500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa 3 sendok makan saus tomat 2 buah tomat, haluskan 2 sendok makan saus tomat Garam secukupnya 3 sendok makan minyak, untuk menumis Hasluskan: 10 buah bawang merah 8 buah cabai merah 5 siung bawang putih 3 cm kunyit 3 cm jahe... Selanjutnya »
-
Resep Gulai Malbi Palembang
Malbi merupakan sebutan untuk hidangan yang menyerupai semur. Biasanya memakai daging sapi has dan tambahan rempah lainnya. Bahan: 500 gram daging sapi has dalam, potong tebal 1 cm, lebar 4 cm. 2 buah tomat, iris halus. 8 siung bawang merah, iris halus. 2 siung bawang putih, iris halus 1 sdt ketumbar, haluskan 2 butir bunga cengkeh 1/8 sdt jintan, haluskan... Selanjutnya »
-
Resep Sup Iga Tulang Muda
Daging iga sapi bermanfaat bagi kesehatan.Bisa mencegah dan mengatasi anemia, menyehatkan otak, baik bagi ibu hamil dan meningkatkan kekebalan tubuh. Iga sapi juga paling enak dijadikan sup. Seperti resep berikut ini, resep sup iga tulang muda. rasanya sudah pasti lezat dan paling pas disantap saat masih hangat. Bahan : – 500 gram Iga sapi tulang muda – 150 gram kentang... Selanjutnya »
