Saturday , 23 February 2019
Bahan : – 400 gr beras, cuci – 700 ml santan dari ½ butir kelapa – 2 lembar pandan – 2 lembar daun salam – 1 batang serai, dimemarkan – ½ sdt garam Ayam Areh Bahan: – 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian – 1 sdt ketumbar halus – 2 lembar daun salam – 1 sdt garam – 2... Selanjutnya »
Nasi megono khas pekalongan sangat cocok dimakan dengan kombiinasi nasi hangat, telur asin, ikan goreng, ayam goreng, ikan pindang, dan harus dengan tempe goreng tepung atau orang pekalongan menyebutnya tempe mendoan yang masih hangat.Nasi megono khas kota pekalongan ini berbahan dasar buah nangka muda atau orang pekalongan bilang “cecek/gori”. Bahan : 1. Buah nangka muda yang telah dicincang kasar =... Selanjutnya »
BAHAN: 2 piring nasi putih hangat 4 butir bawang merah 2 cm kencur 5 buah cabai rawit 1 papan oncom garam dan gula pasir secukupnya PELENGKAP: lalapan ikan asin goreng sambal goang kerupuk CARA MEMBUAT: Panggang oncom sampai harum tapi jangan sampai gosong, lalu tumbuk kasar. Sisihkan. Haluskan bawang merah, kencur, dan cabai rawit. Masukkan oncom. Aduk sampai rata. Sangrai... Selanjutnya »
Bahan: 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar 25 g wortel, potong dadu kecil 25 g kacang polong 25 g jagung manis pipil 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 2 sdm ikan teri... Selanjutnya »
D’Cost Promo Nasi Goreng Ramadhan, bertempat di D’Cost Vip Jl. Abdul Muis No. 14 Jakarta Pusat Harga Rp 10.000 + minum Buka 17.00 – 19.00 WIB More info: (021) 3483 2697,98 Selanjutnya »
Bahan: 20 lembar daun pandan 400 ml santan dari ½ butir kelapa parut 50 ml air 400 beras putih 1½ sdt garam 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan Iga: 1 kg iga sapi 1½ L air 3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2½ sdt garam 1 sdm minyak sayur Sambal: 3 sdm minyak sayur... Selanjutnya »
Bahan-bahan : 100 gram daging ayam dipotong kotak 1 cm 150 gram udang kupas 6 buah bakso ikan dipotong 2 bagian 2 batang daun bawang diiris 2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, dikocok lepas 450 gram nasi dingin bumbu-bumbu: 3 siung bawang putih dicincang 2 buah cabai merah diiris 1 sendok teh kecap ikan 1 sendok teh kecap... Selanjutnya »
Bahan: Minyak, untuk menumis 400 g beras putih 800 ml air 100 ml minyak sayur 3 lembar daun salam 4 lembar daun pandan, potong-potong 1 sdt garam 10 lembar daun kemangi 100 g ikan gabus asin, goreng, suwir-suwir 6 buah cabai rawit ½ buah jeruk nipis, ambil airnya Sambal raja (bumbu), haluskan: 8 buah cabai merah besar 4 buah cabai... Selanjutnya »
Dadar daun mengkudu, aduk: 3 butir telur ayam 3 lembar daun mengkudu muda, rebus, haluskan 1 sdm bawang putih goreng, haluskan 1 sdm bawang merah goreng, haluskan Nasi: 800 g nasi putih 10 lembar daun mengkudu muda, iris tipis Minyak, untuk menumis Bumbu nasi, haluskan: 4 lembar pucuk daun mengkudu muda, rebus 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih... Selanjutnya »
Bahan: 600 g nasi putih 6 pincuk daun pisang Sambal kacang, haluskan: 250 ml air panas 100 g kacang tanah goreng 2 buah cabai merah, rebus 3 buah cabai rawit, rebus 6 lembar daun jeruk 5 cm kencur, kupas 2 buah jeruk limau, peras airnya 1 sdt gula merah ½ sdt terasi goreng ½ sdt garam ½ sdt asam jawa... Selanjutnya »
Subscribe to our email newsletter.